Receitas

Canjica Branca com Paçoquinha Rolha Piranguinho

Especial - Festas Juninas

Canjica Branca com Paçoquinha Rolha Piranguinho

Ingredientes:
· 500g de canjica branca
· 1l de leite
· 1 caixinha de leite condensado
· 1 xícara de amendoim torrado e moído
· 6 Paçocas Rolha Piranguinho ou mais, a seu gosto
· 3 canelas em pau
· 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

· Deixe a canjica de molho na água por 24 horas.

· Escorra a canjica e coloque para cozinhar na panela de pressão por aproximadamente 45 minutos com água até cobrir e a canela em pau.

· Depois que a canjica estiver cozida, acrescente todos os ingredientes e deixe ferver até engrossar. Adoce à gosto.