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Amendoim Torrado sem Pele sem Sal

Grãos e Cereais

Amendoim Torrado sem Pele sem Sal

Nome Científico: Arachis hypogaea.

Origem: O amendoim é uma leguminosa de origem vegetal, originária da América do Sul. Possui alto teor calórico, porém não contém colesterol, em razão de ser de origem vegetal.

Nutrientes: É rico em gorduras boas e em ômega-3 e, por isso, ajuda a diminuir o risco de doenças cardiovasculares. As sementes guardam uma variedade de nutrientes, o magnésio ajuda no relaxamento muscular, o potássio evita cãibras e o ferro previne a anemia. Há também vitaminas do Complexo B, que atuam no controle do humor, ajudam na circulação e no emagrecimento.

O alimento também é um aliado no controle do colesterol. "O amendoim, por ser vegetal, também não possui colesterol. E ao contrário do que muitas pessoas acham, inclusive, ajuda a reduzir o colesterol ruim”, afirma Karin. 

Fonte: G1.com