Especial - Festas Juninas
Chá do Padre
INGREDIENTES:
• 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem sal
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• Cravo e canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO:
- Bata o amendoim no liquidificador ou processador de alimentos, sempre pulsando para não soltar a gordura dele, até que fique bem triturado.
- Em uma panela, coloque o amendoim triturado, o leite, o leite condensado, o cravo e a canela.
- Ligue em fogo médio mexendo sempre. Quando começar a ferver abaixe o fogo e mantenha por mais 1 a 2 minutos e desligue.
- Mantenha e sirva sempre quente.