Lanches / Tortas
Sanduíche de Mussarela Cooper
Ingredientes:
- 1 pacote pão de forma sem casca
- 400g de Mussarela Cooper
- 400g de presunto ou apresuntado
- 250g de maionese
Molho:
- 1 xícara (chá) de leite Cooper light
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 pitada de noz moscada
- Sal a gosto
- 50g queijo ralado
Modo de Preparo:
Molho:
Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara (chá) de leite Cooper light. Junte a outra metade do leite com os demais ingredientes e leve ao fogo mexendo bem até engrossar. Reserve.
Montagem do sanduíche: Em um refratário distribua as fatias de pão com maionese, faça uma camada com presunto e uma de queijo, repita o processo mais uma vez e coloque a última camada de pão com maionese.
Cubra com molho branco, salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Fica uma delícia!
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