Especial - Festas Juninas
Brigadeiro de paçoca
Ingredientes:
3 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de manteiga sem sal
6 paçocas Yoki
10 unidades de pé de moleque Yoki
Modo de Preparo:
Misture em uma panela o leite condensado com o creme de leite a manteiga e a paçoca esfarelada. Cozinhar em fogo baixo até que dê o ponto de brigadeiro, em seguida deixe esfriar. Triture com um liquidificador o pé de moleque. Bolear os brigadeiros e passar no pé de moleque triturado. Colocar os brigadeiros em forminhas.
Fonte: Yoki