Especial - Festas Juninas
Brigadeiro de Paçoca Piranguinho
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 7 Paçocas Rolha Piranguinho (para a massa)
- 5 Paçocas Rolha Piranguinho (para cobertura)
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e as 7 Paçocas Piranguinho esfareladas.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Transfira para um prato untado ou coberto com filme plástico e deixe esfriar completamente.
- Modele bolinhas e passe na Paçoca Piranguinho esfarelada para finalizar.
DICA: Se quiser mais crocância, enrole os brigadeiros com amendoim triturado.