Receitas

Bombom de Manteiga de Coco

Diet / Light

Bombom de Manteiga de Coco

Ingredientes recheio:

  • Coco ralado sem açúcar
  • Manteiga de coco
  • Melado de Cana de Açúcar ou açúcar de coco (se quiser adoçar)

Ingredientes cobertura:

  • Chocolate meio amargo
  • ou alfarroba em pó ou barra
  • ou cacau
  • óleo de coco e melado

Modo de Preparo:

  1. Para o recheio é só misturar o coco, a manteiga de coco e adoçar.
  2. Faça bolinhas e coloque em cima de um papel manteiga, e depois leve ao congelador por 5 minutos.
  3. Para a cobertura, derreta o chocolate meio amargo em banho maria ou misture o cacau, óleo de coco e adoce.
  4. Tire as bolinhas do freezer e passe no chocolate.
  5. Congele por mais 5 minutos e está pronto.