
Prato Principal
Farofa de Içá
Colaborador Valdemir
Ingredientes:
- Formigas tipo Içá
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto ou outro tempero de sua preferência
- Farinha de mandioca a gosto
Modo de Preparo:
Limpe o içá, retirando as asas, as pernas e o ferrão e lave.
Coloque na panela o óleo para aquecer, o sal e o içá, frite bem.
Depois de frito retire da panela e acrescente a farinha, misture e sirva em seguida.