Farofa de Içá

Colaborador Valdemir

Ingredientes:

• Formigas tipo Içá
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto ou outro tempero de sua preferência
• Farinha de mandioca a gosto

Modo de Preparo:

Limpe o içá, retirando as asas, as pernas e o ferrão e lave.

Coloque na panela o óleo para aquecer, o sal e o içá, frite bem.

Depois de frito retire da panela e acrescente a farinha, misture e sirva em seguida.