Lanches / Tortas
Pastel de Farinha de Milho
Colaboradora da Sandra
Ingredientes:
- 2 copos de trigo
- 2 copos de farinha de milho moída
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 2 copos de leite fervendo
- 1kg de carne moída (temperada a gosto)
Utilizar a medida do copo é de 250ml.
Modo de preparo:
Refogue a carne moída com tempero de sua preferência e reserve.
Misture os ingredientes secos e depois coloque o leite fervendo, sove a massa até dar o ponto de desgrudar das mãos.
Abra a massa e corte no tamanho de sua preferência, coloque o recheio, feche o pastel em seguida é só fritar.