Receitas

Cuscuz Doce de Tapioca

Diet / Light

Cuscuz Doce de Tapioca

Uma alternativa para você acrescentar no cardápio da sua dieta. Aprenda a preparar.

Ingredientes

  •     250g de farinha de tapioca
  •     750ml de leite de coco
  •     150g de rapadura ralada ou açúcar mascavo
  •     2 xícaras de coco ralado
  •     2 colheres (sopa) de linhaça triturada

Modo de preparo:

Esquente o leite de coco em uma panela, sem deixar ferver, acrescente a rapadura e misture. Coloque em uma travessa a tapioca, a linhaça e o leite por cima. Misture bem até formar uma massa mais consistente e adicione metade do coco ralado.

Embrulhe a travessa com um pano de prato, e quando esfriar coloque o restante do coco ralado por cima.

Leve a geladeira até endurecer e bom apetite!

Fonte: http://www.bolsademulher.com/