Receitas

Quentão Boa Ideia 51

Especial - Festas Juninas

Quentão Boa Ideia 51

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de água (360 ml)
  • 4 colheres (sopa) de lascas de gengibre
  • 2 limões cortados em rodelas
  • 1 laranja cortada em rodelas
  • 2 canelas em pau
  • Cravos-da-índia ao gosto
  • 1 garrafa de Cachaça 51 Tradicional (965ml)

Modo de Preparo

Numa panela, derreta o açúcar, coloque a água e apure como uma calda rala.

Junte o gengibre, os limões, a laranja, a canela, o cravo e deixe ferver.

Retire do fogo, acrescente a Cachaça 51 Tradicional e volte a panela ao fogo.

Deixe apurar por mais alguns minutos.

Sirva quente.