Ingredientes:

• 6 gemas
• 6 claras em neve,
• 9 colh açúcar,
• 6 colh farinha de rosca,
• 100g nozes moídas,
• 1 colh fermento em pó,
• 1 lata de leite condensado cozido,
• 200g nozes moídas.

Modo de Preparo:

Bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado.

Junte as claras em neve, depois a farinha de rosca, as nozes e o fermento.

Leve para assar.

Recheie e cubra com leite condensado cozido e com as nozes.