Receitas

Bolinho de Chuva

Especial - Festas Juninas

Bolinho de Chuva

Ingredientes:

  • 3 Ovos
  • 1 Colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 Xícara (chá) de leite
  • 1 Pitadinha de sal
  • 1 e 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 Colher fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • 4 Colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
  • 2 Colheres (sopa) de canela em pó para polvilhar

 

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar e o leite. Adicione o sal, a farinha de trigo, o fermento e misture bem.

Com o auxílio de uma colher, pingue porções de massa em óleo quente e frite até dourarem.

Escorra sobre o papel absorvente e polvilhe com o açúcar misturado com a canela.

Agora é só degustar!!!