Ingredientes:

200g de chocolate para cobertura ao leite

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 e 1/2 xícaras (chá) de amendoim torrado e picado

50g de côco ralado

Modo de Fazer:

Coloque o chocolate em um recipiente e leve ao forno de microondas por 2 ou 3 minutos na potência máxima, para derreter. Mexer bem até ficar líquido. Adicione os demais ingredientes. Unte uma assadeira de 30 x 30cm com manteiga. Coloque o doce e pressione bem. Deixe esfriar e corte em pequenos quadradinhos.

Rendimento: 25 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

Fonte: Site Almanaque Culinário