Massas
Espaguete Nissin com Queijos Finos e Bacon
INGREDIENTES:
- 1 pacote de Espaguete Nissin (3 ou 5 minutos)
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 dente de alho picado
- 100ml de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de gorgonzola picado
- 2 colheres (sopa) de muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 200g de bacon em cubos
- Raspas de limão (opcional, bem pouquinho)
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
MODO DE PREPARO:
1. Cozinhe o Espaguete Nissin por 3 ou 5 minutos (confira as orientações na embalagem), escorra bem e reserve.
2. Em outra panela, derreta a manteiga e doure o alho. Frite o bacon. Acrescente o creme de leite e o leite, misturando bem.
3. Vá adicionando os queijos aos poucos e continue mexendo até derreter.
4. Tempere com sal, pimenta e raspas de limão a gosto.
5. Misture o macarrão ao molho e envolva bem.
DICA: Sirva com mais parmesão e cheiro-verde por cima.