Especial - Festas Juninas
Vinho Quente "Do Bão"
Ingredientes:
- 750ml vinho tinto suave
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 50g gengibre picadinho
- Canela em casca
- Cravo da índia
- Frutas picadas (maçã, abacaxi, uva e pêssego)
Modo de Preparo:
- Leve todos os ingredientes ao fogo menos o vinho e as frutas, deixe ferver até soltar o sabor.
- Retire do fogo e acrescente o vinho tinto. Leve ao fogo novamente até levantar fervura.
- Retire do fogo e coloque as frutas por último.
- Mantenha e sirva sempre quente.