Ingredientes Massa:

• 2 ovos
• 200ml de leite
• 200ml de CACHAÇA 51
• 130ml de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 190g de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Farinha de trigo até dar o ponto (cerca de 900g)

Ingredientes Cobertura:

• Açúcar de confeiteiro
• Suco de laranja

Modo de preparo da Massa:

1. Em uma bacia grande, acrescente os ovos, leite, cachaça, óleo, manteiga e açúcar. Coloque a farinha junto com o fermento, aos poucos, misturando bem com as mãos.
2. Não coloque muita farinha para as rosquinhas não ficarem duras.
3. Faça as rosquinhas e coloque em uma forma levemente untada com manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos, até que a base esteja dourada, não deixe dourar a superfície.

Modo de preparo da Cobertura:

1. Em uma tigela, coloque o açúcar e em outra o suco de laranja.
2. Passe as rosquinhas ainda quentes pelo suco e depois pelo açúcar. 
3. Deixe sobre uma grade para esfriar.

Dica: Todos podem consumir inclusive as crianças, pois não há teor alcoólico, uma vez que a cachaça evapora.