Ingredientes:

1. 5 tomates
2. 2 xícaras de Arroz Fantástico já cozido
3. 1 lata de milho-verde
4. 1 lata de atum
5. 1 colher (sopa) de cheiro-verde
6. 1 xícara (chá) de maionese
7. Queijo ralado à gosto

Modo de Preparo:

1. Corte 5 tomates ao meio e retire os miolos.
2. Tempere com pitadas de sal  e reserve.

Recheio:

1. Misture 2 xícaras (chá) de Arroz Fantástico já cozido, 1 lata de milho-verde e 1 lata de atum escorrido.
2. Adicione 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado e 1 xícara (chá) de maionese.

Montagem:

1. Recheie as metades dos tomates com a salada de Arroz Fantástico.
2. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
3. Retire do forno e decore com folhinhas de Manjericão.