Receitas

Alfajor de biscoito recheado!

Doces / Sobremesas

Alfajor de biscoito recheado!

Ingredientes:

  • 1 Pacote de biscoito Recheado Chocolate
  • 500g Chocolate fracionado para banhar
  • palitos de picolé (opcional)

Sugestão de decoração e embalagem:

  • Chocolate branco fracionado derretido ou confeitos
  • Saquinho plástico e fita para laço

Modo de preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Mergulhe o biscoito no creme deixando escorrer o excesso
  3. Espete o palito no centro do biscoito, onde fica o recheio.
  4. Deixe secar espetado na metade de uma bola de isopor.

Decoração com arabescos: Pegue o chocolate branco fracionado derretido e coloque num saco plástico, faça um corte bem pequeno na ponta do saco e então pressione o chocolate para sair, fazendo o desenho que preferir.

Decoração com confeitos: Com o chocolate ainda molhado passe o alfajor no confeito, ou jogue um pouco de confeitos sobre ele caso nao seja de palito.

Após totalmente seco embale nos saquinhos e feche com o lacinho.