Especiarias

Arroz Preto

Grãos e Cereais

Arroz Preto

Nome científico: Oryza Sativa

Origem: Cientistas apontam o sudeste da Ásia como o local de origem do arroz branco é o segundo alimento mais consumido no mundo, sendo o terceiro cereal mais produzido em todo o globo. O arroz branco passa por um processo que remove a casca e o germe, o polimento muda a aparência, suaviza o sabor e amacia os grãos.

Nutrientes: Contém carboidrato e sua principal função é fornecer energia.


Fonte: Conquistesuavida.com.br