Grãos e Cereais
Arroz Preto
Nome científico: Oryza Sativa
Origem: Cientistas apontam o sudeste da Ásia como o local de origem do arroz branco é o segundo alimento mais consumido no mundo, sendo o terceiro cereal mais produzido em todo o globo. O arroz branco passa por um processo que remove a casca e o germe, o polimento muda a aparência, suaviza o sabor e amacia os grãos.
Nutrientes: Contém carboidrato e sua principal função é fornecer energia.
Fonte: Conquistesuavida.com.br