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Feijão de Corda

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Feijão de Corda

Nome Científico: Vigna unguiculata.

Origem: Também conhecido como feijão-miúdo, feijão-fradinho, feijão-frade ou feijão-macáçar, é uma planta da família das leguminosas (Fabaceae), subfamília papilionoídea (Faboideae).

A sua origem é obscura, ainda que se acredite que seja originária da África Tropical, de onde teria se dispersado para outras regiões com clima semelhante, como a Índia.

Nutrientes: Vitamina B, ferro e cálcio.

Fonte: Wikipédia e Remediocaseiro.com