Grãos e Cereais
Farinha de Jabuticaba
Nome científico: Myrciaria cauliflora.
Origem: Brasil, encontrada de Norte a Sul do País.
Nutrientes: Alto teor de fibras, vitaminas, flavonoides, carotenoides e sais minerais como o ferro o cálcio e o fósforo.
Fonte: chaecia.com.br e jardineiro.net