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Cogumelo Shitake Inteiro
Nome científico: Lentinula edodes.
Origem: Japão.
Nutrientes: Niacina, vitamina B6, folacina, ácido Pantotênico, vitamina C, cobre, magnésio, fósforo, potássio, zinco e sódio.
Fonte: portalagropecuario.com.br
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