Outros
Albumina
Nome científico: Albus branco
Origem: Albumina (Clara de Ovos em pó) refere-se de forma genérica a qualquer proteína que é solúvel em água, moderadamente solúvel em soluções salinas, e sofre desnaturação com o calor.
Substâncias que contêm albuminas, como a clara do ovo, são designadas por albuminoides.
Nutrientes: Proteína do soro do leite, Carboidratos, Maltodextrina, Dextrose, Aminoácidos Glutamina, Creatina e Óxidos.
Fonte: Wikipédia