Especiarias

Mentruz/Erva Santa Maria

Chás e ervas

Mentruz/Erva Santa Maria

Nome científico: Chenopodium ambrosioides

Origem: Seu cheiro é forte e por vezes amargo, sabor parecido com o do agrião, suas folhas são verde escuras, alongadas mas em diferentes tamanhos, suas flores são esbranquiçadas e bem pequenas. Rapidamente disseminada no Brasil, cresce espontaneamente e em quase todos os solos. Conhecida no Sudeste brasileiro como mastruz, mastruço, entre outros.

Fonte: Chabeneficios.com