Origem: Os ovos em pó ou ovos secos, foram uma invenção do químico William A. Mitchell, de modo a serem usados na II Guerra Mundial durante os períodos de racionamento civil, sobretudo no Reino Unido, e pelos soldados norte-americanos no mesmo conflito.

Nutrientes: Rico em cálcio.

Fonte: Wikipédia e Remediocaseiro.com