Receita Especial de Crepioca

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro
• 1 colher de sopa de creme de requeijão light ou queijo cottage
• 2 colheres de sopa de farinha de tapioca (você encontra variedade de marcas no Mercadinho Piratininga)

Orégano a gosto

Preparo:

Bata o ovo, junte o sal e os demais ingredientes e coloque na frigideira antiaderente quente, como se fosse uma panqueca e deixe dourar de um lado e do outro.

Dica: Não precisa untar a frigideira, mas se houver necessidade opte pelo óleo de coco (você encontra no Mercadinho Piratininga)

Bom apetite!