Ingredientes:

• 2 Xícaras (chá) de coco fresco ralado
• 1 Lata de leite condensado light
• 8 Fatias de Pão Grão Sabor Girassol e Castanha Wickbold
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o coco e o leite condensado e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura “desprenda” do fundo da panela (ponto de brigadeiro);

Distribua a cocada preparada sobre 4 das fatias de pão, salpique a canela e feche o sanduíche com as demais fatias;

Leve para tostar em uma sanduicheira ou chapa. Corte cada sanduíche em 4 pedaços e sirva.