Doces / Sobremesas
Pudim de Leite Condensado
Ingredientes:
- 2 Xícaras (chá) de açúcar
- 1 Xícara (chá) de água
- 6 Ovos
- 4 Xícaras (chá) de leite
- 2 Latas de leite condensado
Modo de Preparo:
Calda: Derreta o açúcar numa panela, quando começar a caramelar é só colocar a água. Deixe engrossar.
Pudim: Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador. Passe duas vezes pela peneira e coloque na forma reservada. Asse em banho-maria, no forno pré-aquecido.
Desenforme e sirva gelado, preferencialmente no dia seguinte.