Ingredientes:

• 1 Kg batatas
• 150g cream cheese
• 1 Xícara de leite
• 1/2 Xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas, descasque, amasse e reserve.

Numa panela aqueça um pouco de margarina, acrescente a batata amassada, o cream cheese, o leite e o queijo parmesão.

Acerte o sal, e pimenta a gosto.

Dica:  O cream cheese pode ser substituído por requeijão, fica tão gostoso quanto!