Rocambole de Carne Moída

Colaborador André

Ingredientes:

• 1kg de coxão mole moído
• 350g de queijo mussarela
• 300g de presunto
• Sal a gosto
• 3 cheiros verdes picado
• Cebolinha picada
• Papel filme para enrolar

Modo de Preparo:

Tempere a carne moída com sal, cheiro verde e a cebolinha.

Estique o papel filme e estenda a carne moída sobre ele fazendo uma camada com cerca de 3cm, faça camadas com o queijo e o presunto.

Enrole a carne com a ajuda do papel filme e retirando o papel devagar, leve ao forno para assar por 30 minutos em uma temperatura de 150ºC.vvvvvvvvvvvvvvvvvv