Bolo de Chocolate

 Colaboradora da Daiane

Ingredientes da Massa:

• 3 xicaras (chá) de farinha trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xicara (chá) de achocolatado
• 1 xicara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 xicaras (sopa) de água quente

Ingredientes do Recheio:

• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo:

Bata a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado e os ovos até ficar uma massa grossa.

Acrescente o fermento e a agua, uma xicara de cada vez mexendo até que a massa fique cremosa.

Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Em uma panela derreta a margarina e acrescente os demais ingredientes mexa até formar um creme homogêneo e despeje sobre o bolo.