Strogonoff Fit com Iogurte

Você já ouviu falar em Strogonoff Fit? Não? Então vamos mostrar que é possível comer um belo strogonoff sem se preocupar com as calorias a mais que ele pode nos trazer.

Segue a receita dessa delicia:

Ingredientes:

• Alcatra ou frango em cubos
• Iogurte Vigor Grego Tradicional
• Mostarda Dijon -Molho barbecue
• Sopa de creme de cebola

Modo de preparo:

1. Refogue a alcatra com cebola picada, alho e azeite.

2. Deixe a carne ficar no ponto, bem macia, e então, adicione o iogurte e mostarda.

3. Deixe em fogo baixo, para o molho ir engrossando sem queimar a carne.

4. Depois de quase pronto, adicione pingos de barbecue e uma colher de sopa de cebola.

Para acompanhar, prepare legumes cozidos no vapor ou arroz integral.

E pronto é só se servir, tenho certeza que você e sua família vão adorar!