Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão

Ingredientes:

• 1 Pacote de macarrão penne
• 1 Caixinha de extrato/polpa/molho de tomate
• 2 Caixinhas de água (mesma medida do molho)
• 1 Lata de creme de leite
• 1 Cebola média picada
• 3 Gomos de calabresa picados em rodelas finas
• Sal a gosto
• Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa

Modo de Preparo:

Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa. Adicione o sal, o molho , a água, o macarrão e o creme de leite.

Se o macarrão nao estiver completamente coberto, coloque mais água. Misture bem, adicione o sal e feche a panela.

Conte 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão. Depois retire do fogo e coloque em um vasilhame.

Polvilhe queijo ralado e bom apetite.