Bolo de Milho

Ingredientes:

• 1 Lata de milho verde
• 3 Ovos
• 1 Copo de leite (250ml)
• 1 Copo de óleo
• 1 1/2 Copo de açúcar
• 100g Queijo parmesão ralado
• 9 Colheres (sopa) de milharina
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o milho verde escorrido, os ovos, o açúcar e o queijo ralado.

Despeje numa tigela e acrescente a milharina e o fermento.

Asse em forma média ou de buraco, untada e polvilhada em forne pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.