Strogonoff de Morango

Ingredientes:

• 1 Lata de leite condensado
• 1 Lata de leite (usar a medida da lata)
• 1 Lata de creme de leite
• 3 Gemas
• 3 Claras em neve
• 1 Colher (sopa) de margarina
• 2 Colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 Xícaras de morangos picados
• 1 Xícara de nozes picadas

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, a margarina e o chocolate em pó e mexa até formar um creme. Retire do fogo e deixe esfriar.

Misture o creme de leite, os morangos e as nozes. Bata as claras em neve e acrescente delicadamente à receita.

Leve para gelar numa vasilha bem bonita e salpique nozes para decorar.