CUPCAKE DE FLOCÃO TERRINHA COM GOIABADA E QUEIJO

INGREDIENTES:

• 1 xícara (chá) de Flocão Terrinha
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Cubinhos de goiabada e queijo meia cura

MODO DE PREPARO:

1. Misture o flocão com o leite morno e deixe descansar 15 minutos.
2. Acrescente o ovo, o açúcar, o óleo e por último o fermento.
3. Distribua a massa em forminhas de cupcake, preenchendo até a metade.
4. Coloque 1 cubinho de queijo e 1 de goiabada no centro.
5. Asse em forno a 180 °C por 20 a 25 minutos.