Bolo de Chocolate com Farinha de Trigo Integral

Ingredientes:

• ½ xíc. Cacau em Pó
•  1 colh. (sopa) Fermento em Pó  
•  2 xíc. Farinha de Trigo Integral Fina
•  1 xíc. Açúcar Mascavo
•  2 colh. (sopa) Mel
•  1½ xíc. Água
•  2 ovos
•  ½ xíc. Óleo de canola
•  2 colh. (chá) Essência de Baunilha 

Modo de Preparo:

• Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
• Coloque o cacau em pó, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo e o fermento em uma tigela funda e misture.
• Faça um buraco no meio da mistura e adicione a água, os ovos, mel, a essência de baunilha e o óleo. Use um fouet ou uma colher de madeira e mexa tudo até obter uma massa homogênea e espessa.
• Coloque a massa em uma forma de buraco previamente untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.