Farofa Yoki de Natal com Castanha do Pará!

Ingredientes:

• 30 g de uva passa preta
• 30 g de uva passa branca
• 3 colheres (sopa) de Molho Inglês Kitano
• ¼ xícaras (chá) de manteiga
• 50 g de damascos secos picados
• 60 g de nozes pecã picadas
• 60 g de castanhas-do-pará
• 60 g de castanhas de caju picadas
• 2 ½ xícaras (chá) de Farofa Pronta Yoki
• 1 colher (chá) de Cebolinha Verde Desidratada Kitano
• 1 pitada de Canela-da-China em Pó Kitano
• 1 pitada de Noz Moscada Kitano

Modo de preparo:

1. Em uma tigela pequena, junte as uvas passas, o molho inglês e hidrate por 10 minutos.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga, acrescente as uvas já hidratadas, o damasco, as nozes, as castanhas e a farofa pronta. Misture bem.
3. Adicione a cebolinha, a canela e a noz-moscada e misture novamente.
4. Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva a seguir.