Festival Sabores do Inverno
Arroz de Domingo Prato Fino!
Ingredientes:
- 1 kg Costela de Porco picada
- 03 colheres (Sopa) Manteiga
- 01 cebola picada
- 02 cenouras cortadas em cubos
- 01 caço de Brócolis
- 03 xícaras Arroz Prato Fino Parboilizado
- Sal a gosto
- 06 xícaras Água
Modo de preparo:
- Frite a costelinha na manteiga até dourar.
- Acrescente a cebola e refogue.
- Adicione a cenoura, o brócolis, o arroz, o sal e mexa.
- Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
- Abra a panele, cozinhe até a água sercar e sirva.