Iscas de Frango na Cerveja Therezópolis!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de Cerveja Therezópolis Gold (Lager)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• Salsa picada e pimenta a gosto
• 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
• 2 dentes de alho amassados
• Sal
• Suco de 1 limão

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture a cerveja, a farinha, o sal, a salsa e a pimenta.
2. Leve à geladeira por no mínimo por 2 horas.
3. Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão.
4. Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
5. Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.