Arroz de Forno Castelo

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 100g de ervilhas frescas
• 1 lata de milho verde
• 150 g de peito de peru defumado em cubinhos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de Molho para Salada Parmesão Castelo
• 3 xícaras (chá) de água quente
• Tomilho para decorar

Preparo:

1. Misture todos os ingredientes e coloque em um refratário untado.
2. Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (180º) por cerca de 30 minutos ou até que a água seque.
3. Sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções
Calorias: 230 a porção
Tempo de preparo: 45 minutos