Mercadinho Piratininga

Especial - Natal

Queijo coalho com crosta de Cereale Bauducco!

Ingredientes:

Espeto de queijo:

 Molho de iogurte:

Modo de preparo:

Espeto de queijo:

  1. Em um processador ou liquidificador, bata os biscoitos, a salsinha, a cebolinha e a pimenta, até obter uma “farinha”;
  2. Passe os palitos de queijo pelo ovo batido e, em seguida, empane-os com a farinha de biscoito;
  3. Leve uma frigideira ao fogo e grelhe os queijos empanados por todos os lados, até que dourem e fiquem macios. Reserve.

 Molho de iogurte:

  1. Em um recipiente misture o iogurte e a mostarda.
  2. Sirva os espetos de queijo com o molho.