Diet / Light
Strogonoff Fit com Iogurte
Você já ouviu falar em Strogonoff Fit? Não? Então vamos mostrar que é possível comer um belo strogonoff sem se preocupar com as calorias a mais que ele pode nos trazer.
Segue a receita dessa delicia:
Ingredientes:
- Alcatra ou frango em cubos
- Iogurte Vigor Grego Tradicional
- Mostarda Dijon -Molho barbecue
- Sopa de creme de cebola
Modo de preparo:
1. Refogue a alcatra com cebola picada, alho e azeite.
2. Deixe a carne ficar no ponto, bem macia, e então, adicione o iogurte e mostarda.
3. Deixe em fogo baixo, para o molho ir engrossando sem queimar a carne.
4. Depois de quase pronto, adicione pingos de barbecue e uma colher de sopa de cebola.
Para acompanhar, prepare legumes cozidos no vapor ou arroz integral.
E pronto é só se servir, tenho certeza que você e sua família vão adorar!