Ingredientes:

• 500g Carne seca Vilheto*
• 1/2 kg Batatas cozidas e cortadas em cubos
• 1 Lata de ervilha
• 4 Talos de salsão picados em cubos
• 2 Dentes de alho amassados
• 1 Xícara de salsinha picada
• 1 Xícara de maionese
• 1 Vidro de palmito
• 2 Cenouras cozidas e cortadas em cubo
• 1 Caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Dessalgue a carne seca Vilheto* em água gelada, trocando de vez em quando. Cozinhe na panela de pressão por 20 minutos.

Deixe esfriar e em seguida desfie.

Em um recipiente acrescente os demais ingredientes e misture-os lentamente.

Acompanhado com uma saladinha...Hum, ninguém vai resistir!

Para maiores informações, acesse: vilheto.com.br