Receitas

Mini cheesecake de chocolate com Cookies!

Doces / Sobremesas

Mini cheesecake de chocolate com Cookies!

Ingredientes:

  • 1 pacote de cookies original Bauducco 100g
  • 80 gramas de cream cheese
  • 40 gramas de creme de leite fresco
  • 40 gramas de chocolate meio amargo
  • 1 bandeja de morango de morango
  • 40 gramas de creme de leite
  • 1 pacote de chocolate

Modo de Preparo:

  1. Posicione o COOKIE BAUDUCCO SABOR CHOCOLATE no fundo de forminha de fundo removível com 5cm de diâmetro e reserve
  2. Na batedeira, coloque o cream cheese e o creme de leite. Bata até adquirir um creme fofo
  3. Adicione o chocolate meio amargo derretido e bata novamente até incorporar tudo
  4. Disponha a mistura nas forminhas. Passe uma espátula para alisar e tirar o excesso da superfície. Reserve na geladeira
  5. Bata o creme de leite com açúcar até obter picos firmes
  6. Retire as forminhas da geladeira e decore com o creme branco, ¼ de um morango e ¼ de um cookie

Dica: Se preferir use uma calda de chocolate de sua preferência para finalizar a decoração

Sirva logo em seguida!