Doces / Sobremesas
Mini cheesecake de chocolate com Cookies!
Ingredientes:
- 1 pacote de cookies original Bauducco 100g
- 80 gramas de cream cheese
- 40 gramas de creme de leite fresco
- 40 gramas de chocolate meio amargo
- 1 bandeja de morango de morango
- 40 gramas de creme de leite
- 1 pacote de chocolate
Modo de Preparo:
- Posicione o COOKIE BAUDUCCO SABOR CHOCOLATE no fundo de forminha de fundo removível com 5cm de diâmetro e reserve
- Na batedeira, coloque o cream cheese e o creme de leite. Bata até adquirir um creme fofo
- Adicione o chocolate meio amargo derretido e bata novamente até incorporar tudo
- Disponha a mistura nas forminhas. Passe uma espátula para alisar e tirar o excesso da superfície. Reserve na geladeira
- Bata o creme de leite com açúcar até obter picos firmes
- Retire as forminhas da geladeira e decore com o creme branco, ¼ de um morango e ¼ de um cookie
Dica: Se preferir use uma calda de chocolate de sua preferência para finalizar a decoração
Sirva logo em seguida!