Especial - Natal
Salada de Maionese Natalina Heinz
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 4 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
- 2 cenouras cortadas em cubos pequenos
- 1 lata (100g) de milho cozido escorrido
- 1 lata (100g) de ervilha cozida escorrida
- 1 xícara (100g) de vagem cozida e cortada em pedaços pequenos
- ½ xícara de azeitonas sem caroço picadas
- 2 maçãs cortadas em cubos
- 400g de maionese Heinz
- 2 col sopa de mostarda escura Heinz
- 4 col sopa de uva passa
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 3 ovos cozidos picados
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Dispor o frango, as batatas, as cenouras, o milho, a ervilha, a vagem, as azeitonas, as maçãs, a maionese, a mostarda e a uva passa em uma tigela. Misturar.
- Temperar com o suco de limão, sal e pimenta e misturar.
- Reservar na geladeira.
- Decorar com os ovos picados e a salsinha por cima e servir.