Receitas

Pavê de Sorvete de Creme Saint Luiger!

Especial - Natal

Pavê de Sorvete de Creme Saint Luiger!

Ingredientes:

  • 500 ml de sorvete de creme
  • 1/2 xícara (chá) de nozes moída
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de biscoito champanhe
  • 1/2 xícara (chá) de cobertura de chocolate
  • Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo:
Forre com filme plástico uma fôrma de bolo inglês de 5 cm x 9 cm x 20 cm e reserve.

Recheio:

  1. Numa tigela grande, junte o sorvete de creme e as nozes moídas e misture com uma colher de pau. Reserve fora da geladeira.
  2. Coloque o leite num prato fundo. Umedeça os biscoitos no leite e disponha-os lado a lado no fundo da fôrma.
  3. Cubra com metade da mistura de sorvete e regue com metade da cobertura de chocolate.
  4. Alterne as camadas e finalize com uma de biscoito. Cubra com filme plástico e reserve no freezer até firmar (cerca de 20 minutos).
  5. Desenforme num prato, descarte o filme plástico, polvilhe com o chocolate em pó e sirva.

Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8 porções
Nível de dificuldade: Médio