Culinária
Curiosidades sobre a Cachaça!
A cachaça é uma das bebidas mais vendidas e consumidas do Brasil.
1. Por incrível que pareça, a bebida tem mais de 400 anos de história e veio lá dos tempos de escravidão do Brasil. Os escravos eram acostumados a tomar uma dose de cachaça para aguentar o dia puxado, cheio de trabalho árduo.
2. Os maiores importadores do nosso líquido precioso são os alemães, eles importam cerca de 1/3 da produção total.
3. Está cansado de chamar a cachaça de pinga? Então pode escolher outro preferido: danada, dona branca, aguardente, imaculada, esquenta por dentro, baronesa, brasileira.
4. Você pode chamar a cachaça de aguardente e vice-versa e isso é uma mentira, nem sempre a aguardente é feita de cana, também pode ser produzida com sementes, raízes, frutas ou cereais.
5. Existem mais de 4 mil marcas de cachaça espalhadas pelo Brasil, entre as mais conhecidas: Velho Barreiro, Busca Vida, Sagatiba, 51, Ypióca e muitas outras.
6. A melhor caipirinha é a de cachaça, nada de vodka!
7. A cachaça 51 é líder de mercado com mais de 30% e é distribuída em mais de 30 países.
8. Monjopina foi a primeira cachaça a ser industrializada em 1956.
9. A variação alcoólica da bebida vai de 16% até 70%.
10. Os estados que mais consomem cachaça são: São Paulo, Pernambuco, Rio de Janeiro e Ceará.